向日葵的由來～ - 向日葵

By Zanna
at 2005-10-08T00:00

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請問一下，向日葵的名字是因為它會朝向太陽才取的嗎？？

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By Madame
at 2005-10-09T20:29

向日葵
【花語】愛慕、光輝、高傲
學名 : Helianthus argophyllus L.
英名 : Sun flower
別名 : 葵花、太陽光、日車、望日蓮、迎陽花、日輪草
植物分類 : 菊科
園藝分類 : 一年生草本
原產地 : 中美洲、秘魯
花色 : 黃色
花期 : 六月至翌年二月
向日葵因花朵正面常向著太陽轉動，而有「太陽花」、「日車」、「迎陽花」、
「日輪草」和「望日蓮」等別名，帶給人強而有力的感覺，在秘魯更被認為是太陽
的象徵。花朵碩大的向日葵是秘魯的國花，在該國非常受人喜愛，無論足神殿裡的飾
花、供花，女祭司的胸牌、髮冠等，都是飾以黃金鑄成的向日葵，因此被稱為「秘魯
的黃金花」。
不管向日葵是否真的隨著太陽而轉動，古今中外倒是流傳著許多有關於此花的傳說。
此花大如臉盤，莖桿高直挺拔，當花朵盛開、葵花子漸趨成熟時，也許因重量的關係，總
足含羞似的低著頭。至於隨著太陽轉動的故事或傳說，則大多來自希臘神話。
話說漂亮的少女克萊荻亞 (Clytie) 非常愛慕英俊瀟灑的大陽神阿波羅，可惜落花有
意流水無情，傷心的克萊荻亞只好以絕食來博得同情，以露水充飢，以淚水代茶，希望有
一天能獲得阿波羅的愛。經過九天九夜不眠不休的盼望，雙腳已變成了根，瘦弱的玉體變
成了枝葉，蒼白的小臉則變成了花朵。克萊荻亞容顏雖改，但她的心卻永遠不變，臉龐始
終仰望著太陽，阿波羅駕著馬車載著太陽走到那兒，她的眼神也就跟到那兒。這朵癡情花
也就是今天的向日葵，也許，它還盼望著有一天能重拾失落的愛情呢！當然，這也是花語
「愛慕」的由來。
向日葵原產於美洲和秘魯等地。1569年，西班牙 Monardes 在他所記載的美洲植物中
，曾描述了這則沒有結果的羅曼史，一時之問，使大家對它充滿了好奇。到了17世紀，幾
乎整個歐洲都普遍種植了向日葵。此外，美國的歷史上也記載著摩門教徒的男人，在橫越
猶他平原時，一路撒下向日葵的種子，讓他們的妻子、兒女，能依著向日葵的蹤跡找到他
們開拓的地方。
在古代印加帝國的神殿遺留下來的雕刻中，不難發現大陽神所戴的向日葵純金王冠，
被雕刻得栩栩如生。近代則有畫家梵谷所畫的「向日葵」，不僅是藝術的無價之寶，畫中
火一樣的向日葵更讓後人深深崇拜。
向日葵的屬名 Helianthus 和英名 Sun Flower 都是「太陽花」的意思，這些都來自
它近似太陽的花形。向日葵為菊科一年生草本植株高大，可達2一3公尺以上，近年來園藝
界為了市場的需要，已育出矮性品種，株高多在80公分以下。葉片貫而橢圓，互生，全株
布滿絨毛。碩大的花朵著生於莖頂，為標準的頭狀花序，中央的管狀花密集排列有如花蕊
一般，呈褐色或黃色，周圍的舌狀花呈金黃色，有如太陽的光芒，整朵花的直徑15一25公
分。花型有單瓣和重瓣之分。向日葵花後極易結子，為大家熟悉的葵瓜子，可供食用和榨
油 ; 其莖可作造紙原料，用途十分廣泛。

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