早餐》水果土司20點 - 火龍果

By Yedda
at 2009-07-10T00:00

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想請問各位大大　對於水果土司當早餐的意願高不高？
水果是選用當季的水果
今天試做選用了　火龍果　芒果　奇異果　
跟打發的鮮奶油混合在一起夾入土司內
鮮奶油的卡路里會很高嗎？
吃起來就很像蛋糕內的水果夾層！
只是吃起來沒那麼甜　吃起來就是水果的味道
鮮奶油只是加了滑潤的口感
水果土司價位如果以兩層內陷三塊土司價位不知道多少大家可以接受？

Tags: 火龍果

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By Dora
at 2009-07-10T19:08

加鮮奶油會有保存問題!!!
溫度放在常溫太久,鮮奶油會變質
(指口感,也會變稍硬)
還有需考慮水果水份問題,與其用鮮奶油不如改成類似馬鈴薯沙拉的作法,將紅蘿蔔和小黃瓜改水果丁
2層餡太多了...女生會較偏好輕食,但又不想弄的髒cc
如果2層餡想必嘴巴要張很大....
張很大+口紅=血盆大口<----不好啦...
2片夾1層(30~35元)或1片對折(20元)就好了...
還有口味加點酸性水果..夏天酸能開胃增加清爽度~

By Victoria
at 2009-07-10T07:00

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By Dora
at 2009-07-11T21:46

鮮奶油改用水果果醬如何
應為鮮奶油卡路里比較高喔指肪=9大卡熱量
價位30~40八應該還可在高

By Suhail Hany
at 2009-07-11T21:25

我覺得小女生應該會滿喜歡的喲:)
如果能想個飲料的話就更棒了
看到土司大小吧
大概35塊是我能接受

早餐》水果土司20點 - 火龍果

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