植物構造與功能 - 向日葵

By Tracy
at 2009-12-15T00:00

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我要教大班,我想教向日葵教案如何規劃,請給我建議謝謝急急!!
Update:
我是教幼稚園大班,想要教向日葵需3分鐘,教案要如何規劃謝謝

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By Caitlin
at 2009-12-18T00:02

向日葵花色金黃，酷似一輪金黃耀眼的大太陽，且花有向日傾斜的特性，故稱之為「向日」葵或「太陽」花。花的品種有分為觀賞用、觀賞兼榨油用及製作葵瓜子用等種類。向日葵喜歡溫暖或高溫，一年四季都能夠開花，但主要的花季是春季或秋季。向日葵和油菜花一樣，都是辛苦的農夫為了增加土壤的養分，利用土地休耕的時候特別栽種的有機綠肥。
向日葵的種植栽培方法
一、摘取種籽：
選購已乾枯結種籽的花朵，取下適量。
二、曬乾冷藏：
摘下的種籽先充分曬乾，再包好放至冰箱中冷藏（不是上層的冷凍室），冷藏的種籽可以保存很久很久喔......
三、泡水：
當你某天突發奇想，欲嘗試種種看時，記得先泡水30分鐘，會更容易發芽。
四、播種：
建議同一盆裡，播三個種籽，發芽之後觀察幾日，留下生長狀況最好的幼苗，其它兩株拔除。
五、花朵大小：
當開始結出花苞時，整株植物可只留下頂部的花苞，將其它旁邊長出的花苞摘除掉，讓所有的養分集中供應一朵，花就能夠開得更大更美哦！
小朋友，從播種到開花約需90天左右的時間哦！

向日葵品種簡介
巨無霸
大花品種，花朵直徑可達20公分以上，植株高度可達200公分以上，花瓣呈現耀眼的金黃色，是目前最受遊客喜愛的品種，也是最容易栽培的向日葵。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht1.j...

光輝
台灣花卉市場最主要品種，也是本農場栽培最多的品種，花期、插花壽命較長及無花粉是它的特點。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht2.j...

香吉士
台灣花卉市場次要品種，與光輝的特點大致相同，但優於光輝的是其花瓣較長且多，所以自然也比較美麗。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht3.j...

太陽
早期台灣花卉市場最主要品種，有花粉是它的特點，後來則被光輝取代。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht4.j...

月光
綠色花心是它的特點，與一般黑色花心的向日葵不同，所以它讓人有種清新的感覺。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht5.j...

可可
紅色品種的向日葵，很特別但不太容易栽培，有時還會〝紅到發黑〞……。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht6.j...

華麗
一輪紅色向日葵，相同也不太容易栽培，看起來是不是更像太陽！
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht7.j...

情人節
屬於多花品種，淡黃色橢圓形的花瓣，一株約有3-5朵花，它也是每年情人節最受歡迎的向日葵。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht8.j...

莫內
屬於重瓣品種，雖然是向日葵但看起來已經不太像了，或許可以從另外一個角度去感受印象派大師的藝術情懷。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht9.j...

食用向日葵
大花品種，花朵雖大卻不美麗，但可以採集許多種子，製成葵花油或葵瓜子，國外大多栽培此品種。
圖片參考：http://www.jj1es.tnc.edu.tw/local/images/7-5.ht10....
播種育苗】
一株2公尺高的向日葵,卻是從小小的種子開始,不禁令人讚嘆生命的奧妙!向日葵從播種到開花只需要50-60天的生長期。種子播種前以溫水浸泡4-6小時,讓種子完全吸收水分,而溫水則有催芽的作用,播種1-2天即可發芽,待本葉長出後需每天一次以高倍數液肥代替澆水,是向日葵育苗階段的重點工作,以確保向日葵幼株生長強健。
【移植】
向日葵育苗約7-10天本葉2-4片時移植,定植初期特別注意水分管理,保持土壤之潮濕,以確保植株成活。植株成活後即可開始施用追肥,初期以氮、鉀肥為主,以促使其莖葉茁壯成長,後期則以磷肥為主,以提高花朵的品質。向日葵因生長快速而迅速消耗土壤養分,所以必須一星期追肥一次,若再加上日照充足,向日葵要長到2公尺並不是一件難事!
植株高度15-20cm本葉6枚時施行摘心,將頂芽摘除只預留4枚本葉,約一星期後可重新長出4枝側芽,屆時將可開出4朵花,摘心的目的只是在於提高產量,而相對更需要追肥的補充,才能開出高品質的花朵。以向陽農場為例:每10天為一期,每期播種10000粒向日葵種子,摘心後每期約可開出30000朵向日葵。
【栽培重點】
1. 播種：以台灣氣候而言，全年均適合播種。適合發芽溫度介於攝氏20-30度之間，因此以春、秋兩季最適合。
2. 日照：採全日照方式，若日照不足則植株生長緩慢，葉子易生病枯黃，抵抗力亦較弱，且可能造成開花不易。
3. 溫度：向日葵對光線要求度較高，對溫度則忍受範圍大，適合溫度攝氏15~35度，但仍以夏季生長較為迅速。
4. 水分：由於光線需求度高，新陳代謝快，因此水份需求度高，宜經常灌溉澆水，保持土壤之濕潤,尤其在花蕾形成時,但力求排水良好。
5. 施肥：以有機肥拌入培養土中為最佳之方式；除此外亦可視植株狀況追加化學肥料。
6. 支柱：植株長至60公分以上應設立支柱以扶持株身，防止折枝。

植物構造與功能 - 向日葵

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