澎湖特產..........? - 花

By Ophelia
at 2005-06-16T00:00

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請問澎湖有哪些特產..........謝謝

Tags: 花

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By Rae
at 2005-06-17T07:13

小
魚
乾為澎湖有名的特產，也是主婦們的最愛，以丁香魚曬成，主要來源是姑婆嶼。小
管
乾盛產期在每年夏天，漁民趁夜晚時誘捕小管，經澎湖烈日與海風吹乾後，美味可口。
海
　
貝澎湖特有的海岸線，為貝類最好的棲息所，少部份為食用，另有做成標本及藝品。稜
角
絲
瓜外表呈彎刀錐狀，有溝條花紋。簡單的絲瓜炒蛋，便是澎湖有名的傳統鄉土小吃。
哈
蜜
瓜盛產期在每年5月中旬至6月下旬，主要產地在白沙鄉後寮、港子及馬公後窟潭一帶，香甜多汁。嘉
寶
瓜外表光滑，內部果肉為金黃色，外形呈橢圓形。水份豐富，味道清淡，出產於白沙鄉中屯一帶，採收期在5、6月間。
花
　
生澎湖生長的花生多油而肥大，花生製品如：帶殼花生、五香花生或花生酥等，特別受到喜愛。文
　
石色澤優美、質地堅實，在各島中以望安及將軍二島的文石最為高級，出產於玄武岩孔穴中，為著名的特產之一。
珊
　
瑚澎湖珊瑚屬粉紅色系列，光潤如珠，是全世界四大珊瑚產地之一。天
人
菊為澎湖的縣花，夏天隨處可見，強韌的生命力，為澎湖人刻苦奮鬥的象徵。
仙
人
掌果實酸中帶甜，生津止渴，為澎湖的土產。糕
　
餅糕餅類為澎湖的小點心，著名的有海苔酥、鹹餅、冬瓜膏、蝦仁酥及花生餅等，旅遊旺季時常供不應求。

By Caroline
at 2005-06-18T22:27

我剛去澎湖回來!!!!
說真ㄉ.......
只有新鮮ㄉ海膽好吃
其他ㄉ.....事還好ㄝ!!!!
什ㄇ仙人掌冰ˋ.ˊ
超難吃ㄉ
ㄅ過沒吃過ㄉ話
可以常是看看!!!!!!

By Margaret
at 2005-06-16T22:42

如果是小吃方面的話~
推薦金瓜炒米粉和各式海鮮，不過餐廳要選衛生好一點滴喲！
在零嘴乾貨方面~
黑糖糕、花生酥、鹹餅、冬瓜糕、小管片、小魚乾、海菜酥、酷酷餅、魚骨…
其他的就是~
西衛麵線、花枝丸(排)、干貝醬、仙人掌果醬、風茹茶…
農特產品因為有太多人說就不再說嚕！
以上都是我每次返台必帶的名產^^

By Damian
at 2005-06-16T23:33

...................................................澎湖特產和小吃
　　有人把「文石、珊瑚、海樹、貓公石」視為澎湖四寶，也有人說「哈蜜瓜、珊瑚、海樹、紫菜和龍蝦」才是澎湖道道地地的五大名產。其實澎湖的特產多不勝舉，幾乎每一位觀光客到了澎湖看到琳瑯滿目、各色各樣的齊備貨品，莫不心動神移，傾囊採購，因此，不管吃的、用的、裝飾品等等，到澎湖來仔細挑選盤算一番，必定意猶未盡滿載而歸。

---------------------------------------珊瑚文石，憑添榮華
　　文石，質色均美，可製成印章、裝飾品。世界人除義大利出產之外，只有澎湖一地開採，它是由多孔質玄武岩的空隙經霰石、石英、蛋白石等二次充填所生成，不過澎湖文石色澤優美，花紋繁複，且質地堅實，為舉世公認最佳文石。
　　珊瑚形似海樹，色澤分深紅、粉紅、純白等三種，澎湖所產主要為粉紅色，可供加工製成裝飾品，其光潤如珠，堅實如玉，深受喜愛，而澎湖乃全世界四大珊瑚產地之一。
　　海樹又名石帆或黑珊瑚、碧珊瑚，有金黃色、黑色、赤色等三種，為一種黑色樹枝化石。經加工後，可製成項鍊或煙斗，價廉物美。
　　美麗的海貝在潮退之際，海濱沙灘、岸岩之間，處處可見它的蹤跡，加工雕飾，可供製成各類飾品，令人不忍釋手。
　　西嶼斗笠，帽簷寬、帽頂小，實用而且牢固，為形式古樸的竹編；笠帽，竹藝獨特，為遠者來客爭相購買之物。
　　養珠係以人工嵌入法取得之珍珠，目前已在澎湖試養成功，且有黑色珍品出現，遠景可卜。
.......................................................糕餅點心，聞名遐邇
　　澎湖雖然土地貧瘠，可耕地不多，但是農產品卻不少，尤其在特產店裡，加工食品更是遊客搶購的對象。
　　其中最負盛名的應屬花生酥，香甜酥鬆，與帶穀花生、五香花生同為澎湖三大花生加工食品。
　　此外，鹹餅和海苔酥、蝦仁酥等糕餅類點心，也都是極受顧客歡迎的加工食品。大海珍饈，人間極品。
　　前往澎湖吃海鮮，重點在於嚐鮮。由於澎湖多小島，又為漁場所在，海鮮種類既多又為台灣本島所罕見。主要包括龍尖魚、土托魚、石斑魚、小管、龍蝦、海臭蟲、九孔、鐘螺，以及紫菜、蝦菇、章魚、螃蟹、河豚皮等等，其新鮮及鮮有，應有盡有並且有求必應。而活鮮鮮的魚蝦，現買現殺現煮，新鮮美味，令人讚不絕口，無論在市場前、碼頭邊，或是各個餐廳內，饕客們均可大快朵頤這些來自大海的珍。
....................................................奇異花果，天然風味
　　澎湖一地因土質多沙，特別適合瓜類及多肉植物生長。
　　稜角絲瓜、嘉寶瓜、哈密瓜為澎湖三大特殊瓜果。澎湖絲瓜外表有條溝狀花紋，下大上小，呈錐狀，質脆味美，和台灣絲瓜大相逕庭；嘉寶瓜呈橢圓形，外表光滑，淺綠色底，深綠色花紋，金黃色果肉，水多味淡，為澎湖所僅見；哈密瓜造形上呈大圓球形，表皮有網狀線條，肉厚汁多，香甜而且可口。
　　蘆薈、仙人掌、綠珊瑚等多肉植物以及風菇草，因具藥用或食用價值，已受重視，成為比美海鮮的觀光產物。蘆薈被傳為百病靈藥，更是時下自然美容的最佳素材；「澎湖紅蘋果」即指仙人掌果實，富含維他命C，可製成果汁、果醬等食品；綠珊瑚則具有耐旱、綠化之功能；此外，值盛夏遊澎湖，來一杯風茹茶，真是涼澈心脾，暑氣全消。

By Belly
at 2005-06-18T17:16

1.小魚乾
為澎湖有名的特產，也是主婦們的最愛，以丁香魚曬成，主要來源是姑婆嶼。
2.小管乾
盛產期在每年夏天，漁民趁夜晚時誘捕小管，經澎湖烈日與海風吹乾後，美味可口。
3.海貝
澎湖特有的海岸線，為貝類最好的棲息所，少部份為食用，另有做成標本及藝品。
4.稜角絲瓜
外表呈彎刀錐狀，有溝條花紋。簡單的絲瓜炒蛋，便是澎湖有名的傳統鄉土小吃。
5.哈密瓜
盛產期在每年5月中旬至6月下旬，主要產地在白沙鄉後寮、港子及馬公後窟潭一帶，香甜多汁。
6.嘉寶瓜
外表光滑，內部果肉為金黃色，外形呈橢圓形。水份豐富，味道清淡，出產於白沙鄉中屯一帶，採收期在5、6月間。
7.花生
澎湖生長的花生多油而肥大，花生製品如：帶殼花生、五香花生或花生酥等，特別受到喜愛。
8.文石
色澤優美、質地堅實，在各島中以望安及將軍二島的文石最為高級，出產於玄武岩孔穴中，為著名的特產之一。
9.珊瑚
澎湖珊瑚屬粉紅色系列，光潤如珠，是全世界四大珊瑚產地之一。
10.天人菊
為澎湖的縣花，夏天隨處可見，強韌的生命力，為澎湖人刻苦奮鬥的象徵。
11.仙人掌
果實酸中帶甜，生津止渴，為澎湖的土產。
12.糕餅
糕餅類為澎湖的小點心，著名的有海苔酥、鹹餅、冬瓜膏、蝦仁酥及花生餅等，旅遊旺季時常供不應求。
澎湖的特產很多耶~
不清楚你要的哪一類型的
所以舉例了很多
供你參考囉~~

By Skylar Davis
at 2005-06-16T12:12

黑糖糕~ 仙人掌果醬, 果汁...等.
絲瓜, 南瓜炒米粉,
不過去那邊推薦吃海鮮, 有很多台灣吃不到的料理, 又很便宜.

By Genevieve
at 2005-06-19T08:19

黑糖糕
仙人掌冰
鹽餅
天人菊
小卷片
紫菜

都開始流口水了

澎湖特產..........? - 花

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