為何葡萄酒園旁邊一定有種玫瑰花? - 花

看以下說明你就明白了。
早期的葡萄榨汁機被陳列在葡萄園的棚房中
　　教會在葡萄酒的發展中起了關鍵和重要的作用。據說當地教堂都曾大量種植葡萄並製作葡萄酒。教士們留下了不少關於葡萄酒釀造的文獻。據傳說，16世紀有過一次葡萄園的災難———所有的葡萄都死光了，人們又重新從匈牙利引進葡萄種。後來，農人們摸索出一個規律，玫瑰花對影響葡萄生長的氣候、病菌格外敏感，所以就在葡萄園的四角種植玫瑰。這種見微知著的安排，使葡萄園格外富有視覺上的美麗。
http://www.winetour.cn/ReadNews.asp?NewsID=8111&Bi...
2006-11-23 13:08:38 補充：
去年到歐洲旅遊的時候經過產酒的葡萄園，當初我也對這個問題很好奇，詢問了導遊和當地的農夫，才知道原來玫瑰花的敏感體質可以用來作為葡萄園守護神，只要玫瑰花一生病，農夫們就知道該如何對葡萄園對症下藥了。

我記得旅遊頻道酒鄉行有介紹過，因玫瑰對某種病毒或蚜蟲較葡萄敏感，種在旁邊是為了起警示作用。

早期...法國最有名的紅酒產區...其實不是波爾多!!而是柏根地!!早期柏根地的葡萄園身受氣候與蟲害的影響!!果農深受其擾!同時也因土壤土質的變化關係到葡萄的品質與產量!而後!!農人便開始在葡萄園旁邊種植玫瑰花!!藉由玫瑰花對土質與氣後的高敏感度來判別該年葡萄的收成!!並由玫瑰花的生長情形來判別土質的貧脊肥沃!!氣候約略的冷暖乾濕等問題!!藉以提高投資報酬率!!據說!!在當時(約16世紀)科技不是那麼的發達的時代!!具有相當之準確度!!目前...在柏根地產區...隆河產區...甚至波爾多產區等...還是有些葡萄園仍然會在葡萄園旁邊種植著各式各品種的玫瑰花...