用水果做的食物 - 花

全麥水果優格三明治
材料：土司四片、水蜜桃適量、奇異果適量、原味優格適量、苜蓿芽適量
做法：準備一隻有鋸齒狀的刀子，這樣切土司的時候會比較容易且漂亮，切完土司邊後每一片塗上適量的優格再把每一片分別加上水蜜桃、奇異果、苜蓿芽，之後把土司疊起來後用刀子切對半，這樣就完成焙果三明治
材料：
焙果(Bagel)一個、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
做法：
1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鐘。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
水果沙拉堡
材料：
麵包 ... 4個(長條型)
蘋果 ... 1/2個
水蜜桃 ... 1片
蜜世界瓜 ... 1片(或綠香瓜、奇異果)
通心粉 ... 4匙(不加亦可)
葡萄乾 ... 少許
調味料
沙拉醬 ... 100公克
作法：
1.通心粉先用開水煮軟、瀝乾備用。
2.蘋果、水蜜桃、蜜世界均切成 1公分見方、0.5公分厚的薄片，與通心粉、沙拉醬拌勻，包入長條型麵包。
3.在水果沙拉上撒下 少許葡萄乾即可。
備註：
水果沙拉不宜久放，故一次不要做太多。多切出來的水果，可以打成果汁和沙拉堡一塊吃。

鳳梨蘋果水果鍋
【做　 法】
1.將新鮮鳳梨、蘋果去籽切塊；蔥洗淨切段，備用。
2.取湯鍋，放入作法1的鳳梨塊、蘋果塊、蔥段，再加入雞高湯煮滾。
3.在作法2的鍋中加入火鍋配料煮熟後即可食用。
【材　 料】
鍋底：
新鮮鳳梨 150公克
蘋果 1顆
蔥 1根
雞高湯 4500㏄
火鍋料：
南瓜塊 適量
綠花椰菜 適量
白菜 適量
紅蘿蔔片 適量
蛤蜊 適量
芋頭 適量

水果沙拉
材料：奇異果、西瓜、蘋果、火龍果、芭樂各30克，美生菜、紫高麗各20克。
調味料：美乃滋50c.c.、優格30c.c.、生蛋黃2粒。
作法：美乃滋、優格、生蛋黃全部攪拌均勻為沙拉醬，放入冰箱冷藏30分鐘。西瓜、奇異果、蘋果、火龍果各去皮切小塊，芭樂切小塊備用。美生菜、紫高麗洗淨撕成小片。取盤以美生菜、紫高麗鋪底，放西瓜、奇異果、蘋果、火龍果、芭樂，最後淋沙拉醬即可。

早餐 簡單 快炒 營養
可以夾吐司哩
http://wangjjj.000a.biz/food/list.php?nu=38

想請問各位媽媽早餐食譜
以下提供妳一些不同早餐做法,妳參考看看(請直接點進去有完整做法說明圖解)
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五穀皮蛋瘦肉粥
材料：五穀米100克、瘦肉100克、冬菇50克、皮蛋1隻、綜合蔬菜100克、蒜蓉、蝦米少許、水三碗。
做法:
1.將冬菇浸軟切粒。
2. 皮蛋切粒備用。
3.將五穀米洗淨，浸40分鐘，再用電飯煲將米煮熟備用。
4.將蒜頭、蝦米切碎，蔬菜洗淨切幼條。
5.在鍋內燒熱一茶匙油，將冬菇、蒜蓉、蝦米炒香，加入三碗水一起煮。
6.然後放入五穀米及其他材料，再煮五分鐘，然後以少許鹽及胡椒粉調味。
鮮魚燕麥粥
材料:鮮魚肉150克、燕麥片150克、芹菜30克、薑一小塊、水四碗。
做法:
1.首先，將魚肉洗淨，切成小塊。
2.將芹菜洗乾淨，然後去葉，切成碎沫。
3.將薑洗乾淨，切絲備用。
4.在煲內放入四碗水，水滾後，先放入燕麥片。
5.放入燕麥片兩分鐘後，可加入魚肉、薑及芹菜。
6.最後，當魚肉煮熟後，加入適量的鹽調味便可。
水果優格三明治
圖片參考：http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2...
材料：
土司2片、優格1杯、藍莓醬1罐、草莓數粒、奇異果1顆
步驟：
1.將藍莓醬舀進優格裡攪勻，
果醬口味可自行調整。
2.土司切邊，抹上優格。
3.草莓對切、奇異果切片，在吐司上
鋪排。
4.再淋一遍優格，蓋上另一片土司。
Tips：
這道早餐要現做現吃，不然淋上優格的土司會軟掉，口感不佳；若要放久一點，可以先在土司上抹一層薄薄的奶油，建議使用無糖優格。果醬主要是為了蓋過優格的味道，因此口味較重的果醬都可以。
西式早餐　野菇蛋卷
圖片參考：http://tw.food.nextmedia.com/060328/twapple_sub/64...
菇香與起司的奶香融在蛋皮裡，味覺相當豐富。
材料：香菇3朵、蘑菇3朵、蛋3個、鮮奶油少許、鹽少許、洋蔥1/6個、起司絲適量、義大利香料適量
配料：生菜、烤吐司、炸薯條適量
準備：洋蔥切碎、香菇及蘑菇切片備用
圖片參考：http://tw.food.nextmedia.com/060328/twapple_sub/64...
1.煎蛋
蛋打散，加入鮮奶油與鹽拌勻後，入平底鍋邊煎邊攪至5分熟，下義大利香料。趁蛋液未熟前放入起司絲、香菇、蘑菇片與洋蔥碎。
圖片參考：http://tw.food.nextmedia.com/060328/twapple_sub/64...
2.捲起
慢慢從鍋子前端將蛋皮捲起，捲成蛋包形狀即可。盤中可放生菜、烤吐司、炸薯條增加飽足。
圖片參考：http://tw.food.nextmedia.com/060328/twapple_sub/64...
Tips
用手腕敲鍋柄，可以讓蛋皮較易起鍋。
http://forum.pchome.com.tw/content/58/9886

排骨.雞爪.....高湯一次煮熟分裝放冰凍.要用時一次取1包出來加熱
高湯+芹菜末+蒜末 煮沸泡台糖麥片
任五種水果切丁+無糖優酪乳+牛奶 現打果汁
沒吃完的飯放到果汁機打米漿當早餐

任何水果都行(鳳梨,芭樂,番茄,熟地瓜,蘋果,水梨,葡萄,蓮霧,柑橘等....)
洗淨切好後淋上無糖優格配上個白吐司及白煮但一顆就成了一個清淡豐盛的早餐了