花草茶的種類與功能? - 花

By Cara
at 2005-12-28T00:00
at 2005-12-28T00:00
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有什麼樣的花草茶可以令人放鬆心情與肌肉,幫助睡眠及消化的呢?
如果平常有吃中藥,那跟喝花草茶會有衝突嗎?
如果平常有吃中藥,那跟喝花草茶會有衝突嗎?
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By Rachel
at 2005-12-28T10:01
at 2005-12-28T10:01
除了有益身心外,有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能,經常飲用可使妳容光煥發,神清氣爽;有些花草茶則具有利尿、發汗、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能,可說是天然的美體良方。
(其實花草本身也屬於中藥的一種,但因每個人的體質不同,在飲用前還是先詢問一下中醫師較保障)
薰衣草茶(Lavender)
可鎮靜、預防感冒、舒解壓力、鬆弛神經、消除疲勞、穩定血壓、幫助入眠;對於皮膚外傷及曬傷有再生效果。在神經緊張性的消化毛病上有鬆弛作用。如果晚上睡不著,可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油,如此能讓你的神經放鬆,一夜好眠。另一方面也可放置於衣櫥內代替樟腦丸
【療效】
治失眠、頭痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定緊張的情緒、改善頭痛偏頭痛、安定消化系統。
【沖泡方法】
取四茶匙薰衣草,用開水油泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少許蜂蜜更增風味。
茉莉花茶(Jasmine Flower)
茉莉花常被用來當做香水的基調,歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。而茉莉花早被中國人當做茶葉飲用了,「茉莉香片」是中國北方居民的最愛。茉莉花有大量揮發精油,能使人的情緒得到穩定。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。傳統將花跟茶葉一起沖泡,可達到鬆弛神經的效果,改善昏睡或焦慮感,對於月經失調及神經性敏感皮膚,有相當療效,常飲可調養內分泌,潤澤膚色。
【療效】
安定情緒、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味,適合對胃弱,慢性病,支氣管炎等呼吸器官疾病使用;常飲可以調理內分泌,潤澤膚色。可治腹痛慢性胃炎。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神。
療效】
安定情緒、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味,適合對胃弱,慢性病,支氣管炎等呼吸器官疾病使用;常飲可以調理內分泌,潤澤膚色。可治腹痛慢性胃炎。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神。
【沖泡方法】
用四茶匙乾燥的茉莉花加兩茶匙的綠茶或一個紅茶包,以開水沖泡。喝時,先聞聞它所散發的香味,再喝茶水。
金盞花茶(Whole Marigold)
金盞草的種類很多,大多擷取其花瓣做沖泡用,含有豐富的磷和維生素C。在採取時必須趁清晨露水還沒有消失,前要採摘花瓣。茶色是美麗的鵝黃色。喝金盞草茶時,因味道較澀,可酌加蜂蜜。
【療效】
具殺菌、抗黴、收斂效果、 治療痔瘡、燒、止嘔吐、 治療消化系統潰瘍有極佳的療效,保護消化系統對輕度外傷及皮膚病可以預防及改善(孕婦不宜)、。
【沖泡方法】
以一杯燒開水沖泡兩茶匙乾燥的花瓣,約十分鐘後即可飲用。
薄荷(Mint)
對胃漲氣的患者,有明顯的療效,可使人清省.
【療效】
止咳,治頭痛、胃痛,止嘔吐,改善消化不良。
【沖泡方法】
用不杯開水即可沖泡出薄荷茶,冷熱皆宜。 沖泡薄荷茶,可摻進其他的花草,茶味道更為特別,最簡單的方法是以一包紅茶包沖出滋味十足的薄荷紅茶,別忘了加點兒蜂蜜。
迷迭香茶
迷迭香常被用來當作圍籬植物,因為它被認為是可帶來幸運的植物。而佩帶有葉子的迷迭香,可安定緊張的情緒。迷迭香能安定情緒,它必須將花和葉分開沖泡,因為它們分別具有不同的療效。它也是極佳的消化系統補藥,可消除惱人的脹氣及消化性口臭。
【療效】
幫助睡眠、治頭痛、去除胃脹氣、加強心臟機能、增強記憶力、風溼頭痛。
【沖泡方法】
葉以半茶匙的乾葉,用一杯開水沖泡。花是以一茶匙的量,用一杯開水沖泡。
洋甘菊茶
這是一道中西皆宜的花草茶。在中國,菊花茶是用來降火、明目的,洋甘菊白色的小花含有大量維生素E和C能抗老、氧化,並且能促進腸胃機能正常運作。常喝菊花茶能使情緒穩定。
【療效】
明目、降火、消除脹氣和腹部疼痛、穩定情緒,使心情保持安祥、抗氧化、促進身體機能運作、改善失眠,穩定情緒;抗老化、潤澤肌膚,茶湯還可做為頭髮的滋養劑。
【沖泡方法】
將乾燥的洋甘菊約兩茶匙,以開水沖泡,燜約三十分鐘,酌加蜂蜜,非常甜美可口。
大茴香茶
大茴香開的花又稱為蕾絲花。它和小茴香一樣含有特殊的揮發油,而且與薰衣草一樣,有鎮定神經,幫助睡眠的效果。
【療效】
幫助睡眠,調理哮喘及支氣管炎、膀胱炎,能治療腹部絞痛、疼痛及疝氣。
【沖泡方法】
(1) 葉子:以開水直接沖泡。
(2) 種子:將種子壓碎,以開水沖泡,燜約十分鐘即可。若失眠時,可加入溫牛奶中,在睡前喝下,可幫助睡眠。
羅勒茶
羅勒又叫九層塔,莖、葉和花穗含有芳香油,果實含蛋白質、脂肪、碳水化合物等,性味辛溫。它的特殊香味,常被用來代替洋蔥和大蒜時調味,能去除海鮮的腥味。
【療效】
解酒、止嘔吐,幫助消化、利尿,幫助經期順暢。
【沖泡方法】
新鮮的羅勒葉和乾葉壓碎,以一壼水沖泡,約二十分鐘後即可飲用。

By Todd Johnson
at 2005-12-28T10:15
at 2005-12-28T10:15
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