周休二日何處去?? - 花

By Ida
at 2005-05-19T00:00

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周休二日哪裡可以消暑?可以玩兩天的地方呢?
已更新項目:
都好像不錯耶.....

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By Odelette
at 2005-05-20T23:29

（桃園行程）
桃園觀音鄉
春花齊繽紛
採果拈花樂
桃園觀音鄉，是北台灣蓮花的故鄉，每逢夏日，處處芬芳的觀音，在蓮花不開的冬天，薰衣草、向日葵、油菜花等依然花團錦簇，嬌艷的花朵盡情地綻放，為觀音鄉增添暖色系的炫麗景觀。沐浴在開闊的花田中，品味競相爭艷的花草，觸目所及皆是絢麗景色，彷彿置身法國普羅旺斯般，令人陶醉。
旅遊小檔案
觀音鄉近年來以蓮花吸引大家的注意，規模足以與台南白河鎮分庭抗禮，「北觀音、南白河」是台灣賞蓮區的代名詞。觀音鄉臨台灣海峽，並與新屋鄉、中壢市、大園鄉相鄰。
繽紛大地溢香氛
觀音果然不只蓮花吸引人，冬天的薰衣草正是此時的主角。由平鎮交流道順著台66線來到「向陽農場」，一來到這裡，占地約1200坪一脈脈的羽葉薰衣草田，正散發著絢麗的魅力，放眼望去，一大片紫色的大地無邊無際地延伸，恣意徜徉在自然清新的空氣中，隱約飄來淡雅清香的花香，令人不禁深深陶醉在這片紫色花田的交響詩篇裡，流連忘返。
向日葵花跳熱舞
在「向陽農場」薰衣草花田旁，黃澄澄的向日葵在冬陽照射下，呈現豐富的色調，就像是一個個小太陽般，給人帶來暖烘烘感覺。「向陽農場」全年都可看到向日葵，冬季主要為巨無霸品種，莖變短了，但花朵一樣碩大；除了觀賞，喜歡的話，1朵20元，任你採摘。
歡樂牧場擠羊奶
由台66線轉台15線來到觀音鄉草漯村的「吳厝楊家莊」。占地約1500坪的「懶羊羊牧場」，100頭黑、白不同顏色的山羊為我帶來了一下午的歡樂。看到人們手上拿著新鮮的牧草，大小羊隻紛紛湊過來搶食，模樣十分逗趣。
番茄隧道採果樂
「吳厝楊家莊」用2000株的番茄植栽架構出一條條的「番茄隧道」，品種有以色列黃金葡萄蜜番茄、荷蘭黃金番茄、義大利金黃番茄等。以色列黃金葡萄蜜番茄1斤100元，荷蘭黃金減肥番茄1斤80元，及其他品種1斤50元。
油菜花海田園趣
冬天的新屋鄉最是令人難忘，原本綠油油的稻田，幻化成金黃的油菜花田，讓人傾心不已。走在新屋鄉任一處不經意的角落，一畦畦的油菜花田，層層疊疊地，更增添了遠近高低的空間感，美麗豐富的花卉田園風光，給予觀賞的人們多樣的感動，把滿眼的金黃回憶帶回家。
紫紅青葙色豔麗
順著桃84鄉道從觀音鄉轉往新屋鄉的「新屋花海休閒農業園區」。農場主人陳志成種了2甲別名「野雞冠花」的青葙。因為青葙的花穗與薰衣草都是紫紅色，陳志成戲稱它為「台灣薰衣草」。
玫瑰花田任採擷
「吳厝楊家莊」栽培了6千株不同品種的香水玫瑰花，如瑪丹娜、千禧紅等12種，嬌滴滴的模樣令人愛憐。只要看中喜歡的花，不論品種，自己動手採摘，1枝10元，剪5朵還送1朵。
順遊景點
眺燈塔賞古厝
觀音鄉觀音村的白沙岬燈塔，高約37公尺，建於光緒24年（1898年），是台灣島最西邊的燈塔，同時也是台灣第2高的燈塔，僅次於鵝鑾鼻燈塔。
站在觀音海水浴場的堤防上，遠眺這座燈塔，綠林叢中雪白的塔身，讓人想進入一窺究竟，但由於燈塔附近為軍事要塞，不開放進入。燈塔所在地的觀音村，有非常多的傳統三合院建築，一座座保存完好、不用鐵皮的紅色磚房，襯著裊裊炊煙，遠遠看去美極了。
特色伴手
向日葵茶沁馨香
「向陽農場」的「向陽小舖」，賣的東西多與向日葵有關，如杯具、服裝、擺飾品等；其中的向日葵花茶是用花瓣乾燥所製，1包30克200元，沖泡時加上紅茶與馬鞭草，喝起來很芳香。葵花造型的向日葵餅乾，一片餅乾有2種口味，中間黑色為巧克力口味灑上葵瓜子，1片20元。
風味美食
番茄羊肉餐甘甜香Q
「吳厝楊家莊」研發了20多道的羊料理，特別的是加上了各種不同品種番茄，口味十分特別。1爐400元的「紅燒番茄羊肉爐」，帶皮羊肉塊用鹽水、米酒汆燙去騷味後，再用麻油、老薑等爆炒，加上荷蘭牛肉番茄、沙茶醬等燉煮3小時，甘甜入味的帶皮肉塊，咬勁十足。「番茄紅燜羊蹄」，汆燙後用滷包慢火滷3小時，再用以色列黃金番茄、日本桃太郎紅番茄提味，完全不失Q滑感的皮，及入味有咬勁的蹄筋肉，讓我吃得津津有味。「羊肉燴番茄」，加了大青蔥、大蒜、嫩薑絲等勾芡大火快炒，口感酸甜中Q滑帶勁。
建議行程
09：00 台北搭車
10：00 抵達觀音鄉
10：10 向陽農場
12：00 前往吳厝楊家莊
12：20 吳厝楊家莊
12：30 午餐
14：00 吳厝楊家莊餵羊、採果採玫瑰
15：30 前往新屋花海休閒農業園區
15：50 新屋花海休閒農業園區
16：30 觀音海邊看燈塔、古厝
17：30 返家
計算一下
2人開車1日遊共花1700元
開車油資（搭車450元） 300元
向陽農場採向日葵 100元
吳厝楊家莊羊料理 1100元
吳厝楊家莊採番茄 100元
吳厝楊家莊採玫瑰 100元
旅遊資訊
開車：中山高接往大園的國道2號，在大園交流道下，續接往南的台15線西濱公路可抵達觀音鄉。或可由淡水過關渡大橋接往八里的台15線西濱公路前往。
搭車：自桃園或中壢搭往觀音的桃園客運，在金湖站下車即可。
相關資訊：
向陽農場，免門票，營業時間09：00~18：00，電話（03）487-0629。
吳厝楊家莊，營業時間09：00~21：00，電話（03）483-8510。
新屋花海休閒農業園區，營業時間08：30~19：00，電話（03）477-0832。
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桃園觀音夏蓮盛開
喜迎蓮花季
時序入夏，又是荷葉田田、蓮花盛開的季節。北台灣最具代表的賞蓮勝地，非桃園觀音鄉莫屬！人潮湧入觀音欣賞蓮海景觀；趕赴這場盛宴之餘，品嘗蓮花大餐、到農場與動物相見歡、走訪古厝感受閒情，讓賞蓮之旅韻味無窮。
滿池蓮花展嬌顏
由中山高機場聯絡道的大園交流道下，接15號省道（西濱快速道路）續行至39.5公里處，在路旁即可見到「草漯蓮園」的滿池蓮花向我招手。這裡是觀音鄉面積最大的蓮園（廣達7公頃），也是台北進入觀音鄉的入口蓮園，栽植以大賀蓮為主，花量最大、花色也十分鮮豔，壯麗的花海景觀吸引我停車一探究竟。園區內設有賞蓮涼亭步道、蓮花餐廳、休憩區，荷葉田田的「草漯蓮園」花種繁多，還有香水蓮、觀音蓮、牡丹蓮、娃娃蓮等，令人目不暇給。
清幽蓮花沁芳香
沿西濱快速道路行至中山路（112號縣道）左轉，可達觀音蓮花季的主辦單位─「蓮花總部」。面積廣大的香水蓮園，粉紅、嫩紫、鵝黃、雪白……繽紛多彩齊爭豔，教人眼花撩亂。
蓮花盆栽巧布置
「蓮花總部」是觀音蓮花盆栽生產中心，品種包括香水蓮、觀音蓮、娃娃蓮。除欣賞蓮花，也可將蓮花盆栽帶回家。這裡還有棟70年歷史的古厝，外觀為磚牆、內部則為泥土打造。
向日葵花閃金波
除了欣賞蓮花美景，「草漯蓮園」在不同時節都有花可賞，園內開闢一片向日葵花園。我沿著賞蓮步道走來這裡，只見黃澄澄的向日葵，在豔陽照耀下格外耀眼，採花每支僅收10元。
生態物語
蓮花、荷花本是一家，皆屬生物學分類上的睡蓮科，荷花是指葉片高挺於水面的蓮花。大賀蓮生命力強，花量最多、花色呈深桃紅色。香水蓮花色超過10種，花期也長，每年開花可達10個月以上。牡丹蓮是泰國品種，花瓣繁複達百瓣以上，用於泰國禮佛時。
在「鄉野休閒農場」裡，有一處可愛動物區，主人飼養了許多珍貴禽鳥。在細心的照料下，這些飛禽健康情況良好。那隻公的日本雞，雄赳赳、氣昂昂的神態，給人睥睨群雄、傲視一方的感覺。毛色鮮豔亮麗的金雞，神氣的模樣引人發噱。至於活潑的綠頭鴨，似乎也不甘寂寞地鼓動翅膀，想加入拍照行列。
尤加利樹茂成林
中山路接桃84縣道，再轉桃97縣道，可抵「上大蓮園」。蓮園最大特色是廣達2公頃的尤加利樹林，可供遊客烤肉、露營。站在蓮花池旁遠觀，只見一片濃綠樣貌；走入林中，陽光穿透樹梢，灑落枝頭及落葉上，又是另一番風情。
珠簾垂幕乘涼樂
穿過「牛哥哥生態農場」的長亭及動物區，有處以植物「珠簾」搭設而成的乘涼區。綠葉相襯下，嫣紅、鮮黃夾雜的色澤十分討喜，細長綿密地垂墜一如簾幕，隔絕了日頭炎炎。兩旁分別是一方池塘及植栽區，呈現濃厚的鄉村風味。
風味美食
蓮花香草餐清爽沁芳馨
「土角厝大餐廳」位在「蓮花總部」內，古色古香的紅磚建築引人注目，供應的蓮花香草養生餐菜色多元。
「蓮花薰衣草沙拉」（300元）以大賀蓮的花瓣，盛裝加了薰衣草籽的蔬果、蝦仁，花瓣可食，入口時一陣薰衣草香飄散開來。
「香酥藕片」（200元）將蓮藕切片裹粉油炸，清脆爽口。「荷葉八寶飯」（300元，單人份40元）的油飯餡料豐富，沁出荷葉香。
「上大蓮園餐廳」的餐食與蓮花總部系出同源，蓮花簡餐（200元）涵蓋荷葉飯、荷葉子排、蓮花沙拉、爌肉燜筍、蓮藕排骨湯及甜點。
品味香水蓮花茶
「蓮子&蓮藕雙拼」將燙熟的蓮子與切片蓮藕裹粉油炸，一份300元。「蓮藕排骨湯」（300元）以切片蓮藕與排骨、紅棗、竹筍、竹笙燉湯，湯頭清淡。
另外，許多蓮園都會供應「香水蓮花茶」，每壺100元，是以現採香水蓮花加入80℃熱水沖泡而成，可回沖3、4次。
體驗活動
彩繪蓮蓬騎馬遊園
除了剝蓮子，「草漯蓮園」還設計彩繪蓮蓬活動。將曬乾蓮蓬稍作整理，以螺絲起子在背面鑽孔。沾廣告顏料在蓮蓬著色，美美裝飾品就大功告成啦！
在「上大蓮園」附近的「鄉野休閒農場」，可愛動物區有山羊、猴子、兔子及各式珍禽。主人飼養了兩匹迷你母馬，前不久才各自生下小馬。在開滿波斯菊、向日葵的花叢裡，騎馬優游園區，羨煞眾人！
動物農場鬧溫馨
而從中正路接中山路至省道台15線，循著「牛哥哥生態農場」的標示牌可抵農場。這是桃園縣唯一以牛為主題的生態農場，園內還飼有山豬、雉雞等動物，以及數10隻鴿子。
順遊景點
古厝農場懷舊風
位在觀音鄉大堀村的「林家古厝農場」，有蓮花田、休憩區及古屋一棟。古厝為110多年歷史的閩南式三合院建築，內有古家具及農具擺飾，懷舊風味濃厚。
爬藤植物的遮蔭步道可通往休憩區，還有一座古意盎然的迷你涼亭，坐在上頭賞蓮更富情趣。園內有一水塘，只見水車不停轉動，彷彿回到往昔的時空。
特色伴手
蓮藕粉退火香酥蓮子清香
「蓮花總部」販售的乾燥蓮子（100元╱500公克），以新鮮蓮子乾燥製成。蓮藕粉（400元╱斤）是將採收的蓮藕加工製粉，清涼退火、開胃止渴，以沖泡或煮沸食用均可。香酥蓮子（100元）以新鮮蓮子經低溫烘焙而成，清香酥脆。
建議行程
08：00 台北開車出發
09：00 草漯蓮園賞花、彩繪蓮蓬
11：00 蓮花總部賞蓮花盆栽
12：00 享用蓮花大餐
13：30 上大蓮園尤加利樹林賞景
14：30 鄉野休閒農場騎馬
16：00 牛哥哥生態農場親近動物
17：30 返家
計算一下
2人開車1日遊共花1280元
台北桃園來回油資　500元
高速公路過路費　80元
2人午餐　600元
2人彩繪蓮蓬　100元
旅遊資訊
開車由中山高接國道2號(機場聯絡道)，由大園交流道下，接15號省道(西濱快速道路)續行，可達觀音鄉入口蓮園─草漯蓮園。
搭車在桃園站搭桃園客運往觀音之班車(每30分鐘一班次)，可在草漯蓮園下車。每年7、8月有交通車可搭乘，可在各蓮園購買遊園券一張，當日不限次數搭乘遊園，交通車與桃園客運接駁點，有草漯蓮園及蓮花總部兩地。
注意事項
1.如需蓮花生態解說的服務，可逕洽「蓮花總部」江先生。
2.桃園蓮花季活動將於6月26日至9月25日於觀音鄉及新屋鄉熱鬧展開，桃園縣推出結合休閒農業及地方文化活動一日遊行程，詳情請洽詢桃園縣政府農業發展局（03）336-1501，或上網www.tycg.gov.tw查詢。
相關資訊
草漯蓮園（03）483-3763，入園免費，採香水蓮花一朵20元、6朵100元。
上大蓮園（03）420-0016，餐廳營業時間08：00至20：00。
土角厝餐廳（03）473-7778，營業時間08：00至22：00。
蓮花總部（03）473-7778
鄉野休閒農場（03）408-1391
牛哥哥生態農場（03）473-6695
林家古厝休閒農場（03）498-0753
　　　　　　　　　　　　　　（新竹行程）
01.新竹北埔遇見客家情
走逛恬靜山城
北埔鄉，一個被山巒環抱的鄉鎮，一個順著大坪溪流而發展的聚落，我遊走在南埔村的鄉間路上，在河堤旁、在山丘上、在老屋厝前、在溪岸邊、在田野的某個角落裡，我看到了北埔鄉恬靜的山城景致，還有客家人依著山巒而居所遺留下來的風俗民情；我領會了簡單純樸的生活哲理，感受到北埔鄉的客家溫情。
北埔小檔案
北埔鄉隸屬於新竹縣，以大坪溪為中心，東西兩側各是北埔和南埔為中心的兩大盆地。北埔鄉以農業為主，近期發展的柿餅和茶葉等加工農產品頗受歡迎，在鄉民的努力之下，以客家文化的特色帶動觀光人潮，是一個很受遊客歡迎的客家聚落之一。
大分林山登高眺遠
氣候宜人的北埔鄉，以山地和丘陵地形為主，由鵝公髻山、五指山和深入鄉鎮的餘脈如大分林山等包圍著，是個被山巒圍繞的盆地鄉鎮。其中，標高約334公尺的大分林山，是北埔鄉輕鬆易行的大眾化健行路線之一，來回約1個小時；一遇假日，除了遊客之外，當地居民也會來此活動筋骨。大分林山山頂設有一等三角點，原本應是視野不錯的展望點，可惜周遭的野草和雜林長高了，擋住了視線；不過，距離山頂還有2、3分鐘路程的涼亭，倒有不錯的眺望景觀，可以在此收攬北埔鄉全景和遠處層疊交錯的山巒。
冷泉氣氛清幽
位在竹37號約11公里處的北埔冷泉，是北埔村內的熱門景點之一。天冷的時候，雖然少了泡冷泉的遊客，這一帶翠綠的山巒和潺潺的大坪溪流，吊橋及溪岸邊的涼亭石椅，將這裡包裝成一處清幽的公園，值得停留走走，給自己幾10分鐘的鄉間清新。
石階步道費力走
通往大分林山山頂的路徑為人工鋪設的石階步道，接近終點有個觀景涼亭，周遭是相思林與樟樹林，階梯兩側都是盛開的咸豐草。這條石階步道的石階寬度設計得很有趣，上坡的時候感覺不出來，然而下坡的時候常常會出現步伐不對勁的狀況，讓我不知如何是好：不是左腳用力過多，就是右腳用力過多，害得我每走幾階就要換腳來平衡一下兩腿的使力度。
百年錦繡堂古厝
北埔鄉南埔村的「錦繡堂」，建於清光緒初年，是一棟屋齡已有130多年的老房子。這棟房子是用一棵從大南坑一帶砍下的千年樟樹完成的，包括門窗、棟樑等，都是出自這棵樟樹，是一棟兼具歷史價值和建築美感的古厝。
客家風情曬蘿蔔乾
本來想要尋找紅色「南埔大橋」最美麗的角度，結果竟在旁邊的堤防巧遇婦人們曬蘿蔔乾的景象，算是北埔鄉客家風情的特色之一。好奇的我，忍不住趨前聊了起來，原來，這些蘿蔔乾是「北埔擂茶」對面一對雙胞胎姊妹賣的菜包裡的內餡，聽說總共要曬5萬斤。這賣菜包的店面在「北埔擂茶」的對面，假日才有開，平日則在北埔民眾服務社對面設攤。
水車運行160年
從北埔旅遊中心的網站資料得知，位在南埔村的「百年水車」是道光25年，也就是西元1845年完成的，既然是百年老物，一定要前去探訪一下。過了南埔大橋往南埔村深入，終於在過了南埔村1鄰之後約2分鐘，在道路左側看到一個留有不明顯「水車」字跡的路牌；順著田埂走進去，發現水圳便向右轉，沿著水圳找到了這運行160多年的寂寞「百年水車」。
大坪溪生機盎然
北埔鄉內的最大河流「大坪溪」，源頭自水際村開始往下流，並且引來人潮依水而居，漸漸發展出北埔鄉9大村落。我站在溪岸觀賞這不會說話的大坪溪，心裡想著它曾是清朝時代清洗樟腦的水源頭，而且一直以來，為北埔鄉農作物滋養灌溉，孕育出美麗的田園土地；欣賞著「大坪溪」的靜謐，也感謝它帶來的生機。

風味美食
田園風客家簡餐有媽媽味
在北埔鄉的大林村裡，一間白牆的樸素房子，一片綠草如茵的前庭，帶著淡淡英國田園風的「遇見威爾斯」，賣的簡餐卻混雜著田園風與客家味，而且還有媽媽的親切味道呢！
這裡的簡餐都附湯和一杯濃郁咖啡，搭配的蔬菜是自家栽種未灑農藥的蔬菜。「香草雞腿」（280元）的雞腿以迷迭香和百里香等調味醃漬，醬泡10個鐘頭才放入烤箱烤，香嫩的口感混上香草醬油香，保證雞腿吃光光。
咖哩雞味道十足
「咖哩雞」（280元）以馬鈴薯塊、紅蘿蔔、洋蔥和雞胸肉等加水燜煮，馬鈴薯和紅蘿蔔入口滑軟，咖哩入味十足，是道簡單親切的溫馨料理。「客家紅燒肉」（280元）以蒜頭和醬油浸泡五花肉，是道客家傳統料理，而走油過的五花肉，香Q帶勁，蒜香飄溢的滷汁令人聯想起純樸的農家景象。
特色伴手
陽光洗禮福菜安心吃
冬天長得特別好的福菜，是客家人的最愛，一有陽光出現，走在北埔鄉裡，就會看到家家戶戶在自家門前找個空地曬福菜。住在北埔鄉南埔村的陳欽河，在自己家的田園種菜，也做福菜、梅干菜，兒子陳燕龍幫忙販售，由於是自己做的，不加防腐劑，讓人吃得安心。（1斤約120元）
當地住宿
獨棟民宿背倚山丘
躲在「遇見威爾斯」後方的「小分林休閒農場」，是一棟2層樓的獨棟民房，1樓是給客人住的民宿區，2樓是主人溫德泉自己的住所空間。背倚小山丘的休閒農場，附近農田處處，聞得到田野悠閒氣氛，吸入這裡的空氣將會立刻解開緊繃的神經。民宿的每個房間都有窗戶，乾淨舒適，簡單明亮，入住這裡，可聽主人訴說北埔鄉的故事喔！2人房平日1200元，假日1600元，含早餐。
趣味體驗
自己動手玩擂茶
「擂茶」是用花生、茶葉和芝麻磨成黏稠狀的油膏，再加入綠茶粉沖泡茶葉而製成的，是早期客家人要招待貴客時才會出現的茶品；如今則變成客家文化的代表特色之一，有興趣在北埔街上的茶館都能玩玩擂茶DIY。
建議行程
第1天
09：30 抵達北埔
09：45 南埔大橋河堤散步
10：30 錦繡堂古厝
10：45 百年水車
11：30 擂茶DIY
12：30 午餐
14：30 大分林山漫步
16：30 冷泉吊橋
18：00 小分林休閒農場
第2天
08：00 早餐
09：30 二寮神木
11：30 北埔老街漫遊
12：00 午餐
14：00 五指山風景區
16：30 返家
計算一下
2人開車2日遊約花3360元
台北北埔來回油資 600元
2人2天午餐 600元
2人晚餐 560元
2人住宿 1600元
旅遊資訊
開車
沿國道3號（北2高）下竹林交流道，往竹東方向續行，右轉過竹林大橋，再左轉接122縣道，續接台3線南下即可抵達。
搭車
搭客運或火車於新竹火車站下車，然後轉搭新竹客運往下公館的班車，再於竹東站轉搭往北埔的班車。新竹客運（03）522-5151。
相關資訊
遇見威爾斯（03）580-5358
小分林休閒農場（03）580-5358
北埔擂茶麻布樹排食堂（03）580-4809，擂茶DIY每人120元。
南埔村陳燕龍 0922-628-938
北埔旅遊服務中心（03）580-3950、0911-251-933
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02.新竹北埔遊農場賞古蹟
客家小鎮風情Ⅱ
來到聞名全省的北埔老街，一路遊逛古蹟、品嘗道地傳統的客家菜餚、更別忘了可以到生態農場尋幽探秘，這一趟充滿小城故事的知性旅程，絕對會令你難以忘懷。
生態農場賞珍奇物
離開內灣小鎮，沿省道台3線往竹東方向走，造訪另一處客家小鎮－北埔。從秀巒公園旁的小產業道路往前行，穿過竹林後，先來到「綠世界生態農場」，占地70多公頃的農場分為天鵝湖、大探奇區、水生植物公園、鳥類及蝴蝶生態公園。
天水堂道先民艱辛
位於金廣福公館旁的「天水堂」屬國家一級古蹟，而且這棟姜家大宅，是北埔令人印象深刻的歷史見證，道出自清代姜家帶領客家族群在大隘地區開疆拓土的艱辛。
北埔洋樓歐風高貴
來到北埔，當然得到著名的老街逛逛，走趟知性又感性的古蹟之旅。從慈天宮前方的馬路向右轉，就可見仿巴洛克式建築的「北埔洋樓」，原是北埔企業家姜阿新的故居，現租給「金廣福文教基金會」使用，如欲參觀必須事先預約。
當地住宿
溫馨套房設備全
「水堂茶集」有2間坪數不大，卻相當溫馨的房間。這2間房間原是老闆古武南招待好朋友的居所，遊客如果想要住宿，費用一晚一人1500元，附早晚餐，一間房可睡2至3人。居住當天古先生會把鑰匙交給旅客，飲水或水堂的設施皆可自由使用。
風味美食
品客家菜餚啜擂茶
北埔的「老頭擺餐廳」前身是製茶場，店內是以傳統客家日常菜為主，其中「薑絲炒大腸」（200元）、「米醬炊豬肉」（200元）是招牌，相當好吃。
位在北埔一級古蹟天水堂旁的「水井茶堂」，無論外觀或是店內都相當富有古意，在擺設著許多古老家具的空間內，品茗道地的「客家擂茶」，真是一大享受。
特色伴手
手工鹹餅傳統古早味
北埔老街上有家「阿滿姑手工餅」，30多年來始終維持著客家古早味。每天限量製作的古早味手工餅，有傳統口味的客家肉餅、鹹餅、番薯餅、芋頭餅及咖哩餅等口味，一個20元。我最喜歡傳統鹹餅，吃起來有點類似較為結實的核桃酥。

旅遊資訊
開車
北2高竹林交流道下往竹東行駛，120縣道右轉台2線可抵北埔。
搭車
在竹東鎮東寧路3段的新竹客運竹東站，搭往北埔、峨眉方向班車，在竹東站下車。建議自行開車前往。
相關資訊
綠世界生態農場（03）580-1000
老頭擺（03）580-1501
水堂茶集、水井茶堂（03）580-5122
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03.
新竹北埔沖冷泉遊峨眉湖
好個消暑天
夏天來到北埔與峨眉，最受歡迎的就是北埔冷泉與峨眉湖，順著台3線往南行，先下探到北埔冷泉，驅走炙熱的烈陽；接著再順著台3線往峨眉鄉走，沿著峨眉湖環湖步道，觀賞白鷺鷥的生態與峨眉湖的湖光山色；再攀爬五指山，鳥瞰北埔鄉景，最後到泥磚屋享用道地的客家餐，結束這天豐富的旅程。
旅遊小檔案
北埔與峨眉因為地理位置相鄰，因此觀光客在旅遊觀光時，總會將此兩地相連。北埔原為賽夏族部落，客家移民與原住民纏鬥數10年，因此具防禦特色。峨眉鄉是個十分純樸的客家村落，歷史上與北埔、寶山統稱為大隘3鄉，蘊含著豐富的歷史與人文資源，以及擁有令人嚮往的湖光山色。
北埔冷泉沖瀑舒涼
北埔冷泉是北埔地區最著名的夏季玩水地點，從台3線往北埔走，再左轉竹37鄉道往內大坪，依循指標抵達北埔冷泉。冷泉瀑布的水質清澈，接近瀑布處水流較深，需要涉水過去。瀑布旁有2潭冷泉水池，池水較淺，一家老小可一起泡冷泉。北埔冷泉水溫終年維持於10到20度間，水質為罕見的碳酸與硫磺共生泉。
藍天綠田景色如畫
在北埔與峨眉隨處可見碧綠的田園風光，沿台3線行駛，在紅色鐵橋旁邊的這片稻田與河水最為漂亮。沿著稻田產業道路，貼近碧綠的河岸，緩緩流動的河水，襯著藍天白雲，像是一幅色彩繽紛的畫作。而翠綠的稻田與田中的小屋，將鄉間的風景刻畫得清麗脫俗，走在這片綠草如茵旁的羊腸小徑，心情特別輕鬆。
居民湖畔採撿石螺
遊峨眉湖途中，偶而看見拿竹簍在岸邊採集石螺的居民與岸邊釣客。湖內的生態很多，據說有福壽魚、鯰魚、土蝨等，難怪釣客喜歡來此垂釣。然而峨眉湖的一大隱憂是浮在水面上的水蓮花、布袋蓮愈來愈多，恐怕讓峨眉湖壽命減短。
攀步道登上五指山
接著繞到竹37-4縣道抵達五指山。介於竹東、北埔、五峰3鄉鎮間的五指山，五峰連亙，山形遠觀恰如五指。從竹林禪院進去，攀爬拇指峰，海拔高度1021公尺，路程1188公尺，登上山頂遠眺有雲深不知處的感覺。
峨眉溪畔遠避喧囂
沿著台3線走，在83公里，約北埔鄉與峨眉鄉交匯處，可見到這一片遼闊的碧綠稻田、潺潺的峨眉溪與壑壑群山交疊的迷人風光。站在路旁，微風輕拂，呼吸間盡是綠草與自然的空氣，沒有繁亂擁擠的車群與喧囂的人聲，有的只是寧靜閒適的田野景致。
紅鐵橋遠眺五指山
在台3線沿途，可以看到一座造型奇異的紅色鐵橋，從此橋往五指山的方向眺望，發揮想像力，遠處五座山峰的形狀，是否像人的5根手指呢？五指山平均海拔約1077公尺，屬雪山山脈支稜。在此橋悠閒漫步，視野遼闊，是觀看五指山5根手指的最佳觀景點。
走步道環遊峨眉湖
順著台3線往峨眉走，即可到達峨眉湖，峨眉湖又名大埔水庫，總儲水面積135公頃，是座人工水庫。峨眉湖景致優美，行走在沿著湖開闢的5公里長環湖步道，許多地方有樹陰遮蔽，微風徐徐，感受青山綠水互相輝映的湖光山色，心情也自然舒暢。途中更可見蝴蝶、豆娘飛舞，耳聞蟬鳴、蛙叫。
一葉扁舟湖心垂釣
在環湖步道上，常可看到駕著快艇或竹筏來回穿梭的人，據說他們常繞到湖中清理雜生的布袋蓮或駕著船釣魚。我與攝影請船家帶我們繞峨眉湖一圈，坐在船上任微風迎面吹拂，恣意又涼快，船行駛過在湖上引起的陣陣漣漪，讓碧綠的湖水更閃耀動人。
細茅埔吊橋添景色
沿環湖步道續走，會穿過一條百餘公尺長的細茅埔吊橋，橋下湖水波光粼粼，山林倒影美如畫；偶而可見漁民撐起竹筏穿梭其間。累了可到對岸的十方禪林小憩。細茅埔吊橋於1959年興建，因為這一帶還未開發時長滿了茅草，因此稱此橋為細茅埔吊橋。
生態物語
峨眉湖小島白鷺鷥棲息
行船於峨眉湖，繞到白鷺鷥常棲息的一塊小島上，第一次這麼貼近地觀賞成群的白鷺鷥，有著莫名的感動。船家告訴我，在枝頭上不會飛的都是還未成熟的小鷺鷥，正張著嘴等成年的白鷺鷥餵食；偶而會看到想展翅飛翔的小鷺鷥，因為翅膀還沒硬，拍擊幾下後又索性用走的，非常可愛。
風味美食
木耳炒鳳梨酸甜不油膩
從北埔冷泉出來，接到台3線上往北走，大約82公里處左轉即可到達「泥磚屋」。這間古老三合院建築的房舍，所賣料理以客家菜色為主，像「木耳炒鳳梨」（150元），就是將木耳泡水3至4小時後，與罐頭鳳梨一起炒，味道有鳳梨的酸甜與木耳清脆的口感，清爽不會油膩。
「白斬土雞」（300元）是道客家餐廳常見的菜色，然而這裡的土雞是用放山雞汆燙後再煮過，吃的時候蘸上特製桔子醬，濃郁的桔醬味道將雞肉提得更為鮮美，咀嚼時十分香嫩。「泥磚嫩豆腐」（150元）是招牌菜，將豆腐裁成四方形，再加上大黃瓜、胡蘿蔔，以紅燒方式燜燒入味，豆腐口感鮮嫩滑口，將湯汁拌飯很下飯。
特色伴手
豬油餅傳統客家味
順著台3線往南續行，轉進峨眉鄉公所的路上，即可以到達這間位於峨眉國小對面的「建成餅舖」。這家百年老餅舖店，以豬油餅最具有特色，是客家傳統的餅類，餡料是用香蔥、麥芽、豬油、麵粉、冬瓜和芝麻攪拌均勻；餅皮則由麵粉、蛋和豬油做成，雖然皮、餡都有加豬油，但是吃起來卻是不油不膩。每袋5塊100元。另有訂婚大餅，不過需事先預訂。
建議行程
09：00 從台北開車往北埔
10：30 北埔冷泉玩水
12：30 午餐
13：30 遊峨眉湖
16：00 爬五指山
18：00 用晚餐
19：00 開車回台北
計算一下
2人開車1日遊約花1460元
台北新竹來回油資 300元
回數票 160元
住宿餐費（2人3餐）1000元
旅遊資訊
開車
從台北走國道3號，至竹東芎林交流道，往竹東方向行駛，沿著120縣道，往南續接到台3線，往北埔方向行駛，之後再左轉竹37鄉道，即可到北埔冷泉。
搭車
自竹東搭往北埔或珊珠湖的新竹客運，在北埔站下車；由於當地交通較不便，建議最好自行開車。
注意事項
1.夏天玩水是件很清涼的事，但一定要注意戲水安全。
2.颱風天時期最好不要到沒有安全防護的水邊或海邊。
相關資訊
北埔鄉公所（03）580-2204
峨眉鄉公所（03）580-0116
泥磚屋（03）580-2299
建成餅舖（03）580-0629
參考資料
報紙

By Vanessa
at 2005-05-19T09:36

中壢現在有一個樂活的新天地囉！
全家大小都可以在那渡過美好的周休二日
該飯店位於桃園縣中壢市樹籽路8號，
客房數為111間（單人房39間、雙人房62間、套房10間），
每房均配有俗稱「美人湯」的碳酸氫鈉溫泉以及LANVIN法國頂級沐浴組。
附設有餐廳、宴會廳、會議場所、咖啡廳、酒吧、游泳池、健身房、三溫暖、水療池等設施。
飯店採歐洲莊園概念，結合大面積落地窗戶與開放式設計，
將飯店外的蓊鬱綠林與天光攬進飯店內。
有空一定要去體驗一下南歐風格的渡假聖地！
官網：http://www.southgarden.com.tw/html/index.asp

By Kelly
at 2005-05-22T15:31

可以來南投山上避避暑~
目前在中興新村有花卉嘉年華活動
有靜態和動態等不同藝文活動~
每星期都不一樣喔~
參觀後可轉往集集、水里、日月潭等景點遊玩
要排行程也挺順路的~
推薦我家民宿~就在集集附近約3分鐘路程
目前有賞螢火虫活動~
有空常來南投玩...
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1134467258

By Brianna
at 2005-05-23T00:51

兩日遊來我們東北角玩很不錯,碧海藍天,黃金沙岸戲水,草嶺古道登高望遠,
貢寮騎車漫遊,都是周休二日的好消遣
http://home.kimo.com.tw/pttpds1/

By Mia
at 2005-05-21T21:04

現在是炎炎夏日的時候,我非常建議去南投玩
因為那裡都是山,非常涼爽,而且現在又是螢火蟲的季節
可以去溪頭,埔里,清境
如果行程經費夠的話,可以去九族玩他們現在的纜車很讚
風景超美ㄉ唷!!
晚上建議住清境那裡民宿都很不錯

By Wallis
at 2005-05-20T15:58

近月旭海也不錯
網址: http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b199890...
近月旭海渡假別墅坐落於花蓮鹽寮海邊，為花蓮第203號合法民宿，別墅佔地3000坪，距海洋公園約三分鐘車程。建築風格採歐式建築,並位於自行車路線的起點與花蓮風帆場地的起點,不論是居住觀星,看日出,及夏日螢火蟲季,可讓你宛如置身於南歐愛琴海畔或南印度洋中馬爾地夫浪漫.
近臨太平洋月親洄瀾灣旭日我先浴海居樂聽濤
「有朋自遠方來不亦悅乎」，讓近者悅，遠者來，乃自古以來待客之道。在花蓮有個中外馳名的「遠來飯店」，離它不遠處，也有個溫馨雅致的「近悅旭海」民宿，同樣可以讓您享受背山面海，心馳神怡的雅境幽情，絕對讓您感受到大飯店的「高貴」格調，但所付出的卻是「不貴」的實惠價格。

旭海風貌
碧海共長天一色，鷗鷺與白雲齊飛。在「近悅旭海」宿住一天，不論是夜以繼日，或是日以繼夜，您都可以在蔚藍的太平洋西岸，花蓮（舊名洄瀾）鹽寮海邊盡享這些美景：白晝裡，遠眺旭日初升時的萬丈曙光、目接波波相連的洶湧浪潮、耳聽聲聲懾魄的裂岸驚濤；遠方海面上群鳥自在翱翔、舟楫往來此起彼落在遠方的海面。夜幕初垂時，看東方乍起的天階月色，銀光奪目；滿載的歸帆漁火點點，綴飾著朦朧夜海，恍如墬海的星兒載浮載沉；中夜時分，眾星拱月，繁星點點，閃爍耀眼。清晨出遊前，或遊罷歸來的黃昏，到海邊漫步，或堆砂、撿石、讓海風徐徐吹拂您的臉頰，都是長窩都市鬱居水泥叢林中的忙人，難得一有的美好享受。因此，誠摯的建議您：

偷得浮生半日閒，暫拋塵囂來花蓮。到花蓮來，住近悅「旭海」
認真體會遠離塵囂的寧靜與脫俗
恣意玩味海洋的和諧與狂暴
盡情享受度假的悠閒與自在
細細品嘗旅途的樂趣與人生的甘苦

周休二日何處去?? - 花

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