暑假可以帶小朋友做什麼好吃的點心呢? - 花

By Tracy
at 2007-06-26T00:00

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要帶安親班小朋友動手做點心,請問有什麼既簡單又好吃的點心可以教他們做呢?
p.s.做的時間因為大約是二個小時,所以也不能太快就會結束的

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By Damian
at 2007-06-30T04:08

可以做一些小餅乾或是果凍類的
圖片參考：http://city.udn.com/community/img/PSN_ARTICLE/nice...
材料：
火龍果1個／罐頭紅櫻桃(或市售新鮮櫻桃)／果凍粉2大匙／糖100克／冷開水2杯
工具：
鍋子／打蛋器／水果刀／果凍杯數個
做法：
1.先將火龍果去皮(切丁) ／紅櫻桃切小塊備用
2.果凍粉和砂糖拌勻備用
3.將水煮滾後，將做法2快速且徐徐的加入，拌至溶解無顆粒即可
4.待果凍液稍溫時，再倒入果凍杯中，並填入火龍果丁及紅櫻桃丁，放入冰箱冷藏，即大功告成
注意事項：
1.糖的甜度可隨個人喜好自由增減
2.火龍果富含B/C/鈣/磷/鐵有幫助消化,祛熱消氣的功效
3.小朋友若不喜歡吃水果的話，可以利用這個方式誘導他們多吃水果，並也可加入其他的水果／這些東西都是天然食材哦！
2個人的巧克力球
材料：
A.動物性鮮奶油100克、奶油20克、蛋黃1個、奶粉20克
B.純白巧克力300克
裝飾巧克力:
彩色巧克力米、黑色巧克力米適量、椰子粉適量
做法:
1.將B料隔水加熱備用
2.將A料稍為加熱後，與1料拌勻
3.將已溶解之巧克力餡放入冷水中降溫，使巧克力濃稠
4.將巧克力餡裝入擠花袋中，再擠於不沾烤盤紙上
圖片參考：http://city.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niceda...
5.待巧克力凝固後，搓成圓形
6.另備已溶解之巧克力，將搓圓的巧克力餡沾上，趁未凝固前，放在網架上滾一下，會有漂亮的紋路產生
7.可沾巧克力米、椰子粉
圖片參考：http://city.udn.com/community/img/PSN_PHOTO/niceda...
還有更多的美味點心diy在我的部落格裡，有配方，製作過程及圖片：http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=niceday5...

By Dorothy
at 2007-06-27T20:58

你可以上＂生活智慧王＂的網站看看，之前我在寫暑期教案的時候，也都會參考，而且很簡單，最主要的是....材料費很便宜（若花太多，老闆會呱呱叫）。每次玩這些東西，小朋友們都會玩的不亦樂乎，而且做的成品還可以打包回去，效果不錯喔～

By Carolina Franco
at 2007-06-27T07:48

1.壽司
安親班裡只要煮白飯加上一點壽司醋
其他的材料都用買的
紅羅蔔小黃瓜肉鬆白芝麻黑芝麻豆皮海苔片
可以做兩種豆皮壽司跟海苔捲
讓小朋友自己動手包
善後雖然很可怕但是他們都很愛喔
2.湯圓(適合冬天)
去傳統市場買麵糰回來有紅白兩種
發給孩子一人一小糰開始搓
搓好之後現場煮(老師煮就好)
撈起來加點糖水分給大家吃
因為是自己做的所以感覺很新鮮
3.煎羅蔔糕、蛋餅
這需要比較多的鍋鏟還得開火
安全上有所考量或年齡較小不適合
4.三明治
準備玉米粒、鮪魚、肉鬆、美乃滋、蛋皮
發給孩子一人兩片土司讓他包自己想吃的
5.刨冰
這比較沒什麼孩子自己選配料加一加
感覺比較草率
6.法式土司
厚片土司沾上蛋下鍋去煎
這也是需要開火要準備比較多的鍋爐
7.涼麵
去市場買現成的油麵及醬料
準備小黃瓜絲紅羅蔔絲蛋皮切絲
(也可現場教他們自己"刷"成絲)
一人一個碗放進麵跟醬料扮一扮而已
我們做過的還有很多但是我覺得壽司最好玩
因為可以殺時間孩子也有動手自己做
不必動到鍋碗瓢盆也不必開火
缺點是善後工作非常可怕
整間教室都是飯粒= =
但是孩子真的都做的很開心~^^
還有包水餃也可以但是我們沒試過
等我實際操作過再跟你分享^^"
2007-06-28 02:28:56 補充：
拌一拌........我寫錯字= =