請問如何自己醃製烤肉醬~想要自己做醬料醃烤肉片 - 花

By Eden
at 2009-09-29T00:00

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請問如何自己醃製烤肉醬~想要自己做醬料醃烤肉片
外面賣的多好鹹~賣好的要多吃不習慣~前年自己醃不錯吃
可是忘記要加什ㄇ調味料了~

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All Comments

By Lily
at 2009-10-02T09:40

高纖低卡烤肉醬
柚香醬:
將柚子肉2分之1碗、紅火龍果肉4分之1碗、柚子葉(皮)15克、檸檬汁1湯匙，以果汁機打成泥，再以鹽1茶匙及油1茶匙調味及可。
醬料特色:柚子及檸檬富含維生素C，可強化抗養化能力

By Isla
at 2009-09-30T06:08

醃肉很簡單主要的香料就是蒜頭辣椒葱也可加洋葱醬油味精糖黑胡椒梅林美極也可加5香粉甘草粉花椒粉用醬油膏加蜂蜜就是簡易照燒醬比例是5比1 看個人口味甜一點蜂蜜就多加點

By Lucy
at 2009-10-01T09:08

醬油+一點糖+胡椒粉+拍碎蒜頭+一點點油+適量ㄉ雞粉-----------醃好後可置冰箱幾小時讓肉片入味
烤好ㄉ肉片+韓式泡菜+生菜------也是不錯
2009-09-30 00:26:12 補充：
對ㄌ加一點米酒

By Jessica
at 2009-09-29T00:00

想請問大家
我想12月跟女朋友去度假
但只能放假前一天晚上出發大約11點從台北出發
預計先到台中過夜
� ...

By Genevieve
at 2009-09-28T00:00

我想知道以下香料的氣味
月桂葉
白胡椒粒
黑胡椒粒
肉桂粉
香草精
羅勒
香草
香茅
請詳述他 ...

By Faithe
at 2009-09-28T00:00

我本身很喜歡演戲!可是我想找台詞卻找沒有我想要的那種~
如果可以的話請各位大大給我卡通的台詞(集數裡人�� ...

By Genevieve
at 2009-09-28T00:00

懶人玫瑰進相框　不澆水可活2年
活的玫瑰花竟然可以種在透明相框內，而且2、3年不腐壞喔！嘉義就有業者研�� ...

By Elvira
at 2009-09-28T00:00

上個月在花市買了一盆小葉七里香，當時它正在開很小朵的花，帶回家後天天澆水，放在七樓陽台上，平均每天可 ...