請問石蓮花有哪幾種? - 花

By Isabella
at 2006-11-13T00:00

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石連花...聽說有分成很多種!!可是都不知道正確ㄉ名稱!!想請問觀賞用ㄉ名稱與可食用之名稱

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By Isabella
at 2006-11-14T09:35

石蓮花--種類以下是同屬石蓮花種類的品種：共13種石蓮花品種，大部分皆為不可以食用僅供觀賞用:
圖片參考：http://home.kimo.com.tw/hi.ban/a/stonelili-02.jpg
原產地 : 墨西哥別名 : 風車草、神明草、雷公草石蓮花Graptopetalum paraguayense 葉片厚實像湯匙但尾端微尖，因青翠如玉石形狀像蓮花而得名，有人認為形狀也像風車，所以又叫「風車草」，另因蓮花為佛教界之蓮臺佛座，還有「神明草」之稱，原產地墨西哥人認為將它種植在屋頂上可以避雷擊，所以又叫作雷公草，園藝界(或是生物界的學者)給它的正式名稱叫朧月。是近來相當熱門的養生植物瀪殖 : 葉插或插莖皆很容易!只要葉片不受傷造成腐爛，放置於半日照，微潮濕的環境，1-2週內就會長根，然後長出小株。食用價值 : 根據"屏東科技大學"的深入研究 : 石蓮花富含以下所列之成份及功效磷 71.5ppm 調和鈣的含量鈣 1088ppm 安眠、解痛、使骨骼堅韌鉀 0.14% 使神經系統傳導正常鈉 692ppm 解除倦怠、補充流汗過多鎂 256ppm 保護神經平靜、脈搏正常鐵 7/6ppm 增強血紅素並使人正常維生素B1 0.08ppm 抗氧化劑,維持結蹄組織正常,幫助鐵質吸收維生素B2 0.09ppm 使人精神好、強化腸胃建化維生素B6 36.9ng/g 防嘴角裂開、增強視力維生素C 141ppm 防止蛀牙、腎結石葉酸 39.3ng/g 使細胞產生抗體,抵抗病毒:抑制貧血、疲倦、頭暈菸鹼酸 5.9ppm 減少舌苔之產生,防止牙齦炎,使人樂觀 β-胡蘿蔔素 4.97ppm 維持黏膜組織正常粗蛋白 0.54% 維持消化功能粗脂肪 0.52% 維持細胞熱量能源灰份 0.72% 水分 96.33% 消除大腸內異動、增加蠕動膳食纖維 0.82% 粗纖維 0.22% 可食率 100% 食用方式 : 石蓮花是摘葉片吃，吃起來像是"不甜的蓮霧"，採食須於天亮後陽光照射前，因為陽光照射後會產生酸澀口感。直接食用：將石蓮花洗淨，沾甘草粉、酸梅粉或蜂蜜直接食用(冰涼更好吃) 打汁食用：石蓮花加水加蜂蜜(也可以加蕃茄、小黃瓜、蘋果及芹菜、鳳梨等新鮮蔬果)，打成汁直接飲用。注意 : 石蓮花既能成藥反之即為毒，石蓮花性涼，身體涼虛或低血壓的人不要食用或每日低於3片為宜。 http://home.kimo.com.tw/hi.ban/a/stonelili.htm

By David
at 2006-11-17T07:41

樓上還是沒有回答樓主的問題，那一種的石蓮花可食用，那一種僅供觀賞。

請問石蓮花有哪幾種? - 花

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