食品的營樣常識---最佳回答者將致贈點數20點 - 火龍果

By Lily
at 2006-07-29T00:00

Table of Contents

我是做水果生意的
但是對於一些水果常識我總是了解的不夠透徹
想要好好的回應顧客發問
但我想請教各為大大
我應該從何著手
比如說甜桃有加州甜桃: 一顆 120 克重含
熱量: 61 Kcal
醣類: 15.4 g
蛋白質: 1.4 g
脂肪: 0.1 g
膳食纖維: 2.0 g
維生素A: 52 RE
維生素C: 8 mg
比如說膳食纖維:是甚麼
維生素A可以幫助人體甚麼
有相關的書籍可以看嗎
或是資料
我賣的水果很多
我應該要怎麼切入我想學的這些常識呢
荔枝
芒果
龍眼
香瓜
梨子
葡萄
木瓜
鳳梨
椰子
留連
甜桃
黑李
百香果
檸檬
櫻桃
蘋果
柳橙
柳丁
葡萄柚
哈密瓜
西瓜
火龍果
等等....敬請指導

Tags: 火龍果

All Comments

By Wallis
at 2006-07-31T05:59

◆各種水果的營養成分
　　　水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），不但水份含量高，還有大量的纖維質，可
　以促進健康、增強孩子的免疫力，達到預防疾病的效果。不過要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃還是會變胖喔～　　
　　　下表為各種常見水果的營養成分。移動滑鼠選擇不同水果，剛可以看到各種水果的營養分析以及對於孩子成長的影響；選擇不
　同營養成分，則可以看到各種營養成分對人體的功用。
水果營養分析:
鳳梨：
鳳梨有豐富的維生素C、鉀、錳和纖維質，可以幫助消化，還能促進鈣質吸收，有強化骨質的效果；而豐富的蛋白酵素可以促進組織復元，幫助治療瘀腫、扭傷。
水果營養分析:
西瓜：
西瓜含有大量水份、糖份，以及豐富的維生素和礦物質，不但能夠消暑解渴，還可以幫助消化、促進新陳代謝。不過吃太多，則容易引起腹瀉、腹痛等腸胃問題。
水果營養分析:
蓮霧：
蓮霧富含水分，可以消暑止渴、解熱利尿，而且熱量不高，多吃也不用擔心發胖。而蓮霧也含有相當多的粗纖維，可以促進腸道蠕動，預防孩子便秘的問題。
水果營養分析:
芭樂：
芭樂是相當良好的維生素C來源，可以增加孩子的抵抗力，預防癌症發生，更是一種天然的鎮定劑，能夠幫助孩子對抗壓力，減少焦慮和不安的情緒。
水果營養分析:
香蕉：
香蕉可以幫助孩子提高免疫力、改善體質、幫助排泄、改善情緒，還能使皮膚光滑細緻。不過，三歲以下的嬰幼兒，腸胃機能仍不夠強健，並不適合吃太多香蕉。
水果營養分析:
蘋果：
蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素，可以降低體內不好的膽固醇，有效地預防心臟病和癌症。此外，蘋果更是天然的整腸藥，能夠強健孩子腸胃功能。
水果營養分析:
柳橙：
柳橙含有大量的維生素C、鋅和葉酸，可以幫助孩子開胃整腸、加速傷口癒合，有效地預防感冒與壞血病。此外，還能協助鈣質、鐵質的吸收，有助於成長發育。
水果營養分析:
葡萄：
葡萄含有豐富營養素，包括：醣類、纖維質、有機酸以及多種維生素和礦物質，可以健全腸胃功能，促進食慾、幫助消化，還能預防貧血，增強孩子的體力。
水果營養分析:
草莓：
草莓的維生素C含量相當豐富（大約是蘋果的十倍），還有豐富的有機酸，不但能夠增強孩子的抵抗力，還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。
水果營養分析:
木瓜：
木瓜含有大量維生素A和C、鈣、磷及纖維素，可以保護眼睛，有助於腸胃功能。此外，木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可以幫助消化，分解多餘的脂肪。
水果營養分析:
楊桃：
楊桃有相當多的水分，還有豐富的糖份、有機酸、礦物質以及維他命B1、B2、C等營養素，可以幫助消化、生津止渴，還能舒緩聲音沙啞、喉嚨疼痛等問題。
甘蔗－－甜在心頭，降火袪煩
西瓜－－盛夏吃瓜，藥不用抓
金桔－－外甜內酸的消化果
香蕉－－降壓通便它最行
草莓－－形如雞心，紅似瑪瑙
甜瓜－－甜蜜的降壓果
棗子－－氣血雙修的安心果
番石榴－－糖尿病患的養生果
椰子－－降火驅蟲的高手
楊桃－－止咳化痰星星果
葡萄柚－－又酸又苦的美容果
榴連－－讓人愛恨交織的果王
鳳梨－－酵素獨霸，消化最強
蓮霧－－甜得剛好的利尿果
蕃茄－－減肥抗癌樣樣行
檸檬－－酸到極點，美白現身
蘋果－－止瀉通便兩在行
釋迦－－逐粒享受的甜蜜果

By Gary
at 2006-07-30T06:05

我有認識營養師
平時有開營養課程
為期六堂,一次完全了解所有的營養素對人類的幫助
如果有興趣可以問我!
(Email&MSN)[email protected]

食品的營樣常識---最佳回答者將致贈點數20點 - 火龍果

All Comments

Related Posts

火龍果的日文怎麼唸?

請問火龍果(水果)的英文怎麼拼!!

為什麼南瓜會長蟲勒?

買到難吃的火龍果(白肉)有方法讓他變好吃嗎?

請問”火龍果”的生長環境為何?