茴香該如何栽種？ - 茴香

By Catherine
at 2006-09-22T00:00

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自行買了種子來種
清問該如何照顧茴香...他才能長的好，不易死亡...
該注意什麼？有什麼害蟲？

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By Ethan
at 2006-09-25T20:57

這是我去年整理的茴香資料，還有幫茴香拍照，給您做參考→2005.12.20 甜茴香 ( Foeniculum vulgare ) 除了種子包裝上面標示的播種季節、生長條件外，尚須注意多年生草本的茴香為辛香料作物，具有直根性，根部會垂直向下生長，因此實播後最好不要移植，正因為如此，茴香並不適合種在花盆中，除非種植的容器夠深又夠大。直接在地上栽種茴香的話，必須先深耕一下土壤，然後將苦土石灰、腐葉土以及堆肥摻入土中，之後在4~5月或秋分前後再行條狀播種，株高約10 - 15cm，株與株間距12cm為佳，待茴香高約30cm時即可採收。

By Sarah
at 2006-09-22T03:29

茴香
名稱 : 茴香
別稱 : 懷香、小茴香、土小茴、南茴香
學名 : Foeniculum vulgare Gaertner
分佈 : 原產義大利南部，現主要分佈在地中海沿岸地區
分類 : 繖形科 ( Umbelliferae )，茴香屬
型態 : 多年生草本，具有強烈香氣。莖生葉互生，葉片3～4回羽狀分裂，裂片多數線形，近頂端者細絲狀，葉柄基部為鞘狀抱莖。複繖形花序頂生，花小黃色，花瓣有5枚。雙懸果，卵狀扁橢圓形，具縱稜數條。
用途 : 可做漱口水使口氣清新，或蒸臉護膚可深層清潔。
對緊膚、毛孔粗大、防皺有幫助。
種子則被當做香料，也可泡成香草茶，可助消化。
莖可拿來搭配生菜沙拉。
花期 : 6~8月開出花瓣向內彎的數朵小黃花
日照 : 喜冷涼、全日照
管理 : 有充足的陽光和良質的土壤，可半永久性的加以利用，掉落的種子也可生出新的植株。
水份 : 需排水良好的土壤
繁殖 : 分株、播種（春天）

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